Prima Bruschetteria

Que eu amo bruschetta não é segredo, adoro fazer em casa (ver post)

Adorei a idéia de uma bruschetteria em São Paulo, então fui conhecer o Prima

Ambiente moderninho na Vila Madalena

Para começar pedi uma bruschetta pomodoro e funghi (tomate italiano e cogumelos), tradicional e muito boa

A Juli pediu uma bruschetta de salmão defumado e sour cream, experimentei e gostei

Pedimos também uma de presunto de Parma e grana padano

Pensei em ficar só nas bruschettas mas me chamou a atenção o gnocchi com molho de cogumelos e tomate, que não me arrependi de pedir. Excelente, molho bem preparado e saboroso

A Juli pediu um risoto de camarões e limão siciliano. Bom, mas ficou ofuscado pelo que eu pedi

Prima Bruschetteria – $$
www.primab.com.br
Rua Aspicuelta, 471 – Vila Madalena
Fone: (11)2924-1549

Também no Rio de Janeiro
Rua Rainha Guilhermina, 95 – Leblon
Fone: (21)3592-0881

Fotos: Tati Campêlo