Pisces

Esse foi um dos restaurantes que me foi mais recomendado lá em Barbados

Fica no centro de St. Lawrence Gap, região cheia de hotéis e restaurante

O Pisces fica de frente para o David’s Place (o branquinho, fui lá em outra noite)

Acabei indo um pouco cedo de mais para ver o pôr-do-sol lá

Mas valeu a pena

O restaurante foi enchendo e o cenário se modificando

Enquanto isso eu fui comendo, couvert

Seared scallops (on a mushroom risotto with fresh parmesan, drizzled in white trufle oil). Excelente, as vieiras grandes e macias

Sesame seated tuna (served thinly sliced with seaweed salad and soused cucumber in a sesame soy dressing). Gostei também, o atum cru no meio e o molho com um toque adocicado

Pisces - $$$$
www.piscesbarbados.com
St. Lawrence Gap – Christ Church
Barbados
Fone: (246)435-6564

Fotos: Tati Campêlo