Santa Gula

Fui com a Bel conhecer o Santa Gula

O restaurante está localizado no final de um corredor arborizado

A decoração é toda rústica, dá pra se sentir até em casa. Além de que se você gostar de algum objeto da decoração pode levar pra casa, todos estão à venda

Para beber uma Baden Baden – Weiss, clara e leve

E para começar, o couvert

Para acompanhar os pratos pedimos uma Baden Baden – Stout, escura e forte

Eu pedi magret de pato aos três vinhos com risoto de abacaxi e presunto parma, mas o Fabio (degustador da casa) me informou que o magret que chegou era pequeno, então eles não estavam servindo esse prato naquela noite, entao troquei pelo mignon com patê de fois gras e cogumelos, acompanhado de risoto de pinhão

Estava muito bom. Fiquei um pouco desconfiada da combinação de risoto de pinhão, mas gostei bastante

A Bel pediu o camarão em crosta de massa phylo com risoto de alcachofra, também muito bom. A massa envolta do camarão estava bem crocante e mais leve do que se fosse empanado

De sobremesa fomos de alpino cremoso, uma palavra só: excelente

Ponto positivo também para o serviço, o staff  todo muito alegre e solicito

Santa Gula - $$$$$
www.stagula.com.br
Rua Fidalga, 340 – Vila Madalena
Fone (11)3812-7815

Fotos: Tati Campêlo