Champers

O Champers fica numa colina a esquerda de Accra beach

Lá em Barbados diversas pessoas com quem eu conversei me recomendaram o Champers

A vista do restaurante é linda

De entrada pedi champers ceviche (with lemon zest).  Não gostei, para mim um bom ceviche deve ser marinado no limão antes de ser servido, e deve estar cru por dentro, e este claramente não estava

Para beber white sangria (white wine, peach schnapps, triple sec, sugar, fresh fruits, fruit juices)

E como prato principal um west indian shrimp curry (with basmati rice & grilled vegetables) que estava muito bom

Champers - $$$$
www.champersbarbados.com
Skeetes Hill (Accra Beach)
Christ Church, Barbados
Fone: (246)434-3463

Fotos: Tati Campêlo