Em dezembro resolvi conhecer o Kaá em São Paulo, com a cozinha comandada pelos chefs Pascal Valero e Paulo Barroso de Barros e ambiente decorado pelo renomado arquiteto Arthur Casas.
Foto: Internet
Foto: Internet
Foto: Internet
Como prato principal pedi um Ravioli de fois gras e champignons com molho de Paris e azeite de trufas

Também exprimentei o prato da minha mãe que era Risoto de frutos do mar ao molho de ervas (também muito bom, mas eu preferi a minha pedida)

Como sobremesa pedimos Mil folhas com zabaione de marsala e doce de leite

Sopa gelada de morango com sorbet de hortelã

Crème brulée de baunilha

Fondant de chocolate ao leite com coulis de coco e banana

Todos estavam muito bom, mas a sopa de morango se destacou.
Restaurante Kaá - $$$$
www.kaarestaurante.com.br
Av. Juscelino Kubitschek, 279
Vila Olímpia
Fone: (11)3045-0043
Fotos: Tati Campêlo
Foto: Internet
Foto: Internet
Foto: InternetComo prato principal pedi um Ravioli de fois gras e champignons com molho de Paris e azeite de trufas
Também exprimentei o prato da minha mãe que era Risoto de frutos do mar ao molho de ervas (também muito bom, mas eu preferi a minha pedida)
Como sobremesa pedimos Mil folhas com zabaione de marsala e doce de leite
Sopa gelada de morango com sorbet de hortelã
Crème brulée de baunilha
Fondant de chocolate ao leite com coulis de coco e banana
Todos estavam muito bom, mas a sopa de morango se destacou.
Restaurante Kaá - $$$$
www.kaarestaurante.com.br
Av. Juscelino Kubitschek, 279
Vila Olímpia
Fone: (11)3045-0043
Fotos: Tati Campêlo

Tati
ResponderExcluirAdorei!!!!
um dia vc vai ter que me levar lá
(pena que eu tava fazendo vestibular)
:*
bonito.. mas vocês demvem ter saído com fome de lá!
ResponderExcluirluza_bd, nem saimos com fome.
ResponderExcluir